0
Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Pommes frites 12mm
Pommes frites, tiefgefrorenvorfrittiert 12mm Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

4 x 2,5 kg
2,54
- 0.00€VeganConvenienceohne EiVegetarisch
12mm
ArtNr: 222201
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 570 kJ / 136 kcal
Fett 4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 21 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 2,1 g
Salz 0,05 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Gemüse / Hülsenfrüchte, Koriander, Laktose, Mais, Karotte, Mandeln, Umbelliferae, Weizen
Zutaten
Kartoffeln*, Rapsöl*, Dextrose*
Allgemeines
Vorfrittierte Pommes, im Schnitt 12x12mm
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Garmethode Fritteuse, Kombidämpfer, Backofen Ober/-Unterhitze, Backofen Umluft
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere gesetzliche Angaben
Warnhinweis erforderlich nein
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Bezeichnung des Lebensmittels Pommes frites, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstr. 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE/LD
Verpackungsart Beutel
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack produkttypisch, nach Kartoffeln, ohne Fremdgeschmack
Geruch nach Kartoffeln, typisch, ohne Fremdgeruch
Konsistenz außen knusprig, innen zart
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Nach der Ernte werden die Kartoffeln gewaschen, geschält, geschnitten, blanchiert, vorfrittiert, lose rollend schockgefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ofen: Die tiefgefrorenen Pommes in den vorgeheizten Ofen auf das heiße Backblech geben. Bei 200°C ca 20 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Wenden sie die Pommes einmal damit sie auf beiden Seiten knusprig braun werden.

Konvektomat: Pommes bei 190°C ca. 17 Minuten backen bis sie goldgelb sind.
(Zeit ist abhängig von Menge und Leistung des Konvektomaten.)

Fritteuse: bei 150°C ca. 6 Minuten frittieren, bis diese goldgelb sind
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Verarbeitungsland
Deutschland
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813054043
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Demeter Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstr. 13
D-64665 Alsbach
Tel: 06257/9340-00
Fax: 06257/9340-49
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE


Diese Seite verwendet Cookies. Für weitere Informationen klicken Sie hier.