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Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Spätzle mit Vollkornanteil vorgegart
Spätzle mit Vollkornanteil vorgegartunterschiedlich groß geformt Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch ve

3,84
5 kg
- 0.00€VegetarischConvenienceVorgegart
ArtNr: 223369
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 596 kJ / 142 kcal
Fett 2,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 1,3 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
enthalten: Eier, Gluten, Weizen
Spuren möglich: Fisch, Sellerie, Soja
Zutaten
WEIZENVOLLKORNMEHL* (42%), Wasser, HARTWEIZENGRIEß*, past. VOLLEIPULVER* pasteurisiert (4%), naturreines Meersalz

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Bratpfanne, Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Spätzle mit Vollkornanteil vorgegart
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch und herzhaft
Geruch frisch, herzhaft nach Vollkorn
Konsistenz angenehm bissfest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Herstellung
Die Zutaten werden zu einem Teig gemischt. Der Teig wird zu Spätzle geschnitten, gegart, abgeduscht, schockgefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Kochtopf: In kochendem, leicht gesalzenem Wasser erhitzen.
In der Pfanne: In etwas heißer Butter schwenken.
Im Konvektomaten (Heißluft): Die Spätzle in leicht gesalzenem Wasser bedeckt bei ca. 160°C ca. 10 Minuten garen.
Die Spätzle können auch mit Dampf regeneriert werden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813336194
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
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