D. Felderzeugnisse
Spätzle mit Vollkornanteil vorgegart

Spätzle mit Vollkornanteil vorgegart unterschiedlich groß geformt Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
4,49
5 kg
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(0,00 € / kg)
ArtNr: 223369
00.0000.00 - 0.00€VegetarischLaktosefreiVorgegartVollkornanteil


EU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
WEIZENVOLLKORNMEHL* (43%), Wasser, HARTWEIZENGRIEß*, past. VOLLEIPULVER* pasteurisiert, Meersalz

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Eier
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 590 kJ / 141 kcal
Fett 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 25 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 5,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,3 g
Allergiehinweise
enthalten: EierGlutenWeizen
Spuren möglich: FischSellerieSoja
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Garmethode Bratpfanne, Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Grund für Version Zutaten
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Spätzle mit Vollkornanteil vorgegart
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, PE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch und herzhaft
Geruch frisch, herzhaft nach Vollkorn
Konsistenz angenehm bissfest
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Herstellung
Die Zutaten werden zu einem Teig gemischt. Der Teig wird zu Spätzle geschnitten, gegart, abgeduscht, schockgefrostet und verpackt.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Im Kochtopf: In kochendem, leicht gesalzenem Wasser erhitzen.
In der Pfanne: In etwas heißer Butter schwenken.
Im Konvektomaten (Heißluft): Die Spätzle in leicht gesalzenem Wasser bedeckt bei ca. 160°C ca. 10 Minuten garen.
Die Spätzle können auch mit Dampf regeneriert werden.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813336194
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
mehr über D. Felderzeugnisse
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE