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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
D. FelderzeugnisseHamburger Patties gebraten Hamburger aus Rindfleisch, gewürzt, vorgebraten, tiefgefrorenaus reinem Rindfleisch, gewürzt, hergestellt aus 125g Rohgewicht
ca. Ø 9cm
Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
- 0.00€ohne EiLaktosefreiGlutenfreiVorgegart
ca. Ø 9cm
ArtNr: 225620
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1140 kJ / 247 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 23 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 0,9 g
Allergiehinweise
zutreffend: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt
enthalten: Rind, Pfeffer, Purin
Kurzbeschreibung
Hamburger Patties aus Rindfleisch, vorgebraten, ca. 90g
Zutaten
Rindfleisch* (99%), Meersalz, Pfeffer*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Ø ca. 9cm
Dicke: ca. 17mm
Stückgewicht: ca. 90g, hergestellt aus 125g Rohgewicht
Dicke: ca. 17mm
Stückgewicht: ca. 90g, hergestellt aus 125g Rohgewicht
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Haltbarmachung tiefgekühlt
Fleischart Rind
Land der Geburt Deutschland
Land der Aufzucht Deutschland
Land der Schlachtung Deutschland
Hackfleisch nein
Garmethode Bratpfanne, Grill, Kombidämpfer
Stückgewicht ca. 90g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen.
Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung.
GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Hamburger aus Rindfleisch, gewürzt, vorgebraten, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
koscher nein
halal nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe, HDPE
Stücke in Packung 40
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack produkttypisch, gut abgestimmte Würzung
Geruch produkttypisch, nach gebratenem Rindfleisch
Konsistenz produkttypisch, schnittfest
Sonstige Hinweise
Nur durchgegart verzehren. Unaufgetaut zubereiten.
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Informationen zu Mikrobiologie und Toleranzen können auf Anfrage zur Verfügung gestellt werden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Das gewolfte Fleisch wird mit den restlichen Zutaten gemischt, geformt, gebraten und einzeln schockgefroren, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat auf 130°C (Dampf) vorheizen. Die tiefgefrorenen Burger-Patties auf ein Lochblech oder Rost legen und 8-12 Min. regenerieren.
Ofen: Bei 180°C ca. 6 Minuten.
Ofen: Bei 180°C ca. 6 Minuten.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4026813293251
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 | ABCERT
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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