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Nahrung für die Seele
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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Moin Bio BackwarenDinkel Pizzateigplatte gebacken Dinkel Pizzateigplatte, gebacken, tiefgekühlttiefgekühlt, gebacken, im Großgebinde
- 0.00€VeganConvenienceVorgegartBioland
ArtNr: 223125
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00Krt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1147 kJ / 271 kcal
Fett 3,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 50,9 g
davon Zucker 2,7 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 8,5 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Salz 1,6 g
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Hefe
Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Roggen, Weizen, Mandeln
Zutaten
DINKELMEHL* Type 630, Wasser, Steinsalz, Olivenöl*, Hefe*, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht ca. 700g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Dinkel Pizzateigplatte, gebacken, tiefgekühlt
Inverkehrbringer Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland; demeter@felderzeugnisse.de
Name Inverkehrbringer Moin Bio Backwaren GmbH
Straße Inverkehrbringer Hinterm Hofe 15
PLZ Inverkehrbringer 25348
Ort Inverkehrbringer Glückstadt
Land Inverkehrbringer Deutschland
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
ungesüßt nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 4,9 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Karton
Verpackungsmaterial Pappe
Stücke in Packung 7
Einheit der Einzelstücke Stück
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstige Hinweise
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
tiefgekühlt bei -18°C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Herstellung
Langzeitgeführter Teig, ohne Zusatz von technischen Enzymen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Teigplatten 10-15 Min antauen lassen, Ofen vorheizen auf 220 °C, Teig belegen und im Anschluß direkt je nach Belag 10-20 Min bei 200-220°C (Umluft) backen. Nach dem Backen sofort schneiden. Die Teigböden können morgens aus der Tiefkühlung geholt werden und im Beutel gelagert den Tag über ohne Antauzeit verarbeitet werden.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4031779821226
Qualität
Bioland, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE
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