0
Demeter-Felderzeugnisse GmbH

D. Felderzeugnisse
Nuss-Nougatknödel + Brösel & Zucker
Knödelteig gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme und Brösel-ZuckermischungKnödelteig gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme und Brösel-Zuckermischung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren u

8,10
75 x 40 g
- 0.00€Vegetarischohne EiConvenience
ArtNr: 227013
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,00kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1132 kJ / 269 kcal
Fett 8,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 9,4 g
Ballaststoffe 2 g
Eiweiß 5,3 g
Salz 1,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Haselnuss, Hefe, Kakao, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Weizen
Zutaten
Teig 80%: Wasser, WEIZENMEHL*, Kartoffelflocken* (Kartoffeln*, Rosmarinextrakt*), Stärke*, WEIZENGRIEß*, Meersalz naturrein;
Füllung 20%: Nuss-Nougat-Creme*
(Rohrzucker*, HASELNÜSSE* 17%, Palmöl*, Sonnenblumenöl*, MAGERMILCHPULVER*, Kakaopulver* stark entölt, Bourbon Vanille*);
Beipack: Semmelbrösel* (WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Speisesalz unjodiert, VOLLKORNWEIZENMALZMEHL*), Zucker*, pflanzliche Öle* (Raps*, Sonnenblume*) in veränderlichen Gewichtsanteilen

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung Rohrzucker, Weißzucker
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Kochtopf, Kombidämpfer
Palmfett, Palmöl ja
Stückgewicht ca. 40g
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. VO (EG) Nr. 834/2007 und VO (EG) Nr. 889/2008. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007 ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Knödelteig gefüllt mit Nuss-Nougat-Creme und Brösel-Zuckermischung
Inverkehrbringer Demeter Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Weitere Eigenschaften
vegetarisch ja
Lebensmittel gentechnikfrei ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PE, Pappe
Verpackungsart Karton
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack arteigen nach Schokolade
Geruch arteigen nach Schokolade
Konsistenz weich
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Konvektomat: Im vorgeheizten Gerät die tiefgekühlten Knödel in ein Blech legen, in dem der Boden mit Wasser bedeckt ist oder mit Backpapier ausgelegt und bei 100 °C /100% rel. Feuchtigkeit ca. 12 Minuten garen.
Topf: Die Knödel tiefgekühlt in kochendes leicht gesalzenes Wasser einlegen und nicht zugedeckt unter mehrmaligem umrühren. ca. 12 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen.
In der Zwischenzeit das Brösel-Zuckergemisch in einer Pfanne mit wenig Fett goldbraun rösten. Die Knödel aus dem Wasser nehmen, abtropfen lassen, in dem Brösel-Zuckergemisch wälzen und servieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Verpackungsland
Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Verarbeitungsland
Österreich
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
9002220360712
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Mehr Infos.